Ahli Gizi di SPPG Kebon Manggis 2 bertugas untuk merancang menu bergizi, memberikan konsultasi gizi, serta melakukan edukasi dan pengawasan terhadap kualitas makanan.

Posisi ini berfokus pada peningkatan status gizi masyarakat melalui perencanaan menu, konsultasi, dan pemantauan yang terstruktur.

• Menyusun menu bergizi seimbang (kalori, protein, lemak, karbohidrat, dan zat gizi lainnya) sesuai peraturan yang berlaku.

• Memberikan konsultasi gizi gratis kepada masyarakat yang membutuhkan informasi gizi.

• Melaksanakan pelatihan dan edukasi tentang makanan bergizi kepada relawan SPPG.

• Memastikan makanan sesuai standar gizi yang ditetapkan oleh BGN.

• Melakukan monitoring dan evaluasi kinerja karyawan bagian persiapan, pengolahan, dan pemorsian.

• Melakukan pengendalian mutu (quality control) terhadap makanan yang diproduksi setiap hari.

• Bertanggung jawab atas pengawasan dan pencatatan contoh makanan (food safety) setiap hari.

• Memberikan edukasi gizi dan keamanan pangan kepada penerima manfaat, termasuk anak sekolah dan kelompok 3B.

• Melaksanakan edukasi gizi kepada penerima manfaat mengenai gizi seimbang, keamanan pangan, dan perilaku hidup bersih dan sehat.

• Bekerja sama dengan pihak satuan pendidikan, Puskesmas, Unit Kesehatan Sekolah, serta kader Posyandu dan kader lainnya.

• Berpartisipasi dalam monitoring dan evaluasi perkembangan status gizi penerima manfaat dengan berkoordinasi dengan UKS, Puskesmas, dan kader kesehatan setempat.