PT. The First Trijaya membuka lowongan untuk posisi Executive Chef dengan tanggung jawab utama mengelola operasional dapur dan tim koki.

Posisi ini membutuhkan pengalaman profesional di industri perhotelan, offshore, mining, atau oil & gas.

• Pendidikan minimal SMK Tata Boga atau D3 Perhotelan

• Pengalaman minimal 3-5 tahun sebagai Executive Chef / Head Chef

• Pengalaman di offshore / mining / oil & gas lebih diutamakan

• Menguasai food costing & inventory control

• Memiliki leadership dan mampu bekerja dalam sistem rotasi

• Sehat jasmani & rohani (bersedia medical check-up)

• Domisili Jabodetabek

• Mengelola operasional dapur dan tim koki

• Memastikan kualitas dan standar makanan sesuai dengan kebijakan perusahaan

• Mengawasi food costing dan inventory control

• Memimpin tim dengan efektif dan mampu bekerja dalam sistem rotasi