PT Permata Insan Madani sedang mencari Cook Helper untuk mendukung operasional dapur dengan persiapan bahan, pengolahan makanan, dan menjaga kebersihan sesuai standar perusahaan.

• Persiapan Bahan (Mise en Place): Mencuci, mengupas, memotong, dan mengukur bahan makanan (daging, sayur, bumbu).

• Memastikan semua bahan tersedia dalam kondisi segar dan disimpan dengan benar.

• Pengolahan Makanan: Memasak makanan sesuai resep dan standar perusahaan (menggoreng, merebus, memanggang, dll.).

• Memastikan kualitas, rasa, dan porsi makanan konsisten.

• Kebersihan & Sanitasi: Menjaga kebersihan area kerja, meja, dan peralatan masak.

• Mengoperasikan dan membersihkan peralatan dapur secara efisien.

• Mengelola limbah dapur sesuai prosedur.

• Manajemen Inventaris: Memantau stok bahan makanan dan memesan ulang bila perlu.

• Bertanggung jawab terhadap biaya bahan makanan.

• Koordinasi Tim: Berkomunikasi dan bekerja sama dengan cook helper, chef, dan staf dapur lain.

• Membantu menyelesaikan pesanan lain jika dibutuhkan.

• Kepatuhan: Mematuhi standar kebersihan, kesehatan, dan keselamatan kerja (K3).